طريقة عمل البوظة بالبيت بدون استعمال بوظة من السوق

المقادير

فانيلا ,0.50 ملعقة صغيرة
ماء باردة ,0.50 كوب
حليب بودرة ,2 كوب
سكر ,0.50 كوب
قشطة , علبة
كريمة الخفق "دريم ويب " ,2 ظرف
مستكة , ملعقة صغيرة
سحلب البوظة تجدونه عند العطارين,0.50 ملعقة صغيرة


طريقة التحضير

- نضع الحليب والسكر والقشطة وكريمة الخفق والمستكة والسحلب والفانيلا والماء في الخفاقة لمدة 20 دقيقة.

- نضع البوظة في وعاء خاص للتفريز لمدة 8 ساعات.

- نخرج البوظة من الفريزر ونتركها حتى تذوب.

- نطحن الفستق الحلبي ونضيفه للبوظة ونحركها بشكل جيد.

- نعيد البوظة للفريزر لمدة يوم كامل.

وصحة وعافية